“这几天感觉口干咽燥不太舒服、飞飞就煲了一锅红枣红豆银耳汤、非常不错、喝一口真是丝滑细腻、柔滑滋润！冬天来一盅暖暖的、其营养价值很丰富、非常不错！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
银耳红枣红豆汤的做法步骤
-
1准备食材、把银耳、莲子、红豆、提前一晚泡发、这个是泡好的状态、（红枣不用泡、炖之前泡十分钟左右就可以啦） -
2把银耳去蒂、撕成小朵、莲子掰开去掉中间的心、把所有食材洗净、
-
3放入高压锅中、掺入比食材5倍多的水、比例、当然可以根据自己喜欢的、浓稠度调节水量、合上锅压20分钟左右（这个锅是新款压力锅、比一般的要快一倍）如果用砂锅煲大概是2小时左右????
-
4然后开锅舀入盅内、喝一口真是丝滑细腻、柔滑滋润！冬天来一盅暖暖的、非常不错！
小窍门
1、用压力锅要注意安全！
2、如果没有压力锅、用砂锅煲大概2小时左右
3、食材提前一晚泡发、最少也要8小时以上
2、如果没有压力锅、用砂锅煲大概2小时左右
3、食材提前一晚泡发、最少也要8小时以上
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹