网站首页  词典首页

诗文	香辣藕片
释义	食材明细 主料 莲藕 600克 大蒜头 适量 青红辣椒 各半个 辅料 葱 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 香辣粉 适量 生抽 适量 老抽 少许 中辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 香辣藕片的做法步骤 1 准备好藕。 2 切成小片片。 3 起锅烧水，水开后，下入藕片焯水3分钟，过凉水。 4 辣椒切碎、大蒜头拍碎、葱切成小段。 5 起锅烧热，加油。 6 下入辣椒和大蒜头煸炒香味。 7 下入藕片，翻炒断生。 8 加盐，蚝油、生抽、老抽调味，分次少量的加水，翻炒均匀。 9 加入香辣粉，翻炒均匀。 10 最后加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。 11 加入葱段，起锅装盘。 12 好了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	糯米丸子 葡式蛋挞 霸王别姬 剁椒肉末炖豆角 火腿肠炒芹菜 肉末蘑菇青菜汤 肉松紫菜卷 黑木耳炒佛手瓜 红枣南瓜汤 无花果莲子百合糖水 水果萝卜清汤 秋日缤纷水果红茶 黑木耳荸荠炒荷兰豆 凉拌鸭肉 玛格丽特饼干 香辣蟹 哈密瓜水果篮 鲜肉韭菜水饺 #自制零食#微波炉薯片 萝卜烧肉 凉拌鸡 自制鱼丸 #自制零食#原味蛋卷 蒜香辣酱海带丝 玉米粒家常小炒

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。