食材明细
- 怪味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
秋刀鱼的做法步骤
-
1秋刀鱼事先解冻洗净之后沥干水分备用，洋葱切成大片备用。然后在烤盘上铺上铝箔纸，放上洋葱片。? -
2将味噌用白酒化开，然后均匀的抹在秋刀鱼两面的鱼身上，然后放在洋葱上腌制大约10分钟。? -
3在腌制5分钟的时候，烤箱就能以200度的温度先预热5分钟。等预热结束，把腌制好的秋刀鱼放入先烤20分钟，然后取出翻面，然后继续烤10分钟等表面干焦之后即可。 -
4取出秋刀鱼，撒上白芝麻和葱丝，在吃之前挤一点柠檬汁去腥。
使用的厨具：烤炉
所属分类：
热菜
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