诗文 | 木耳回锅肉 |
释义 |
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食材明细
木耳回锅肉的做法步骤
小窍门
豆瓣酱偏咸所以不用加入盐!
因为我是用的现成的回锅肉所以没有煮肉的过程! 回锅肉的煮过程:新鲜五花肉或是臀尖肉洗净加入没过肉的水加入姜片,葱结,料酒大火烧开撇去浮沫,煮至用筷子可以穿透即可!
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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