“剩下的米饭也可以有春天！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
照烧拌饭的做法步骤
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1准备所有的材料 -
2鸡腿去骨
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3用刀尖给鸡腿皮扎几个洞洞，入味也防止煎鸡腿溅油
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4放入料酒腌制20分钟
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5腌制鸡腿的时候把蔬菜切好备用
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6起锅放盐（放盐是为了让蔬菜有低味）
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7蔬菜依次飞水
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8一勺叉烧酱
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9然后放蜂蜜、料酒、酱油各一勺。和叉烧酱拌匀
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10放油，五成热
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11鸡皮面朝下煎至金黄
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12煎至两面金黄
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13放入调好的酱汁，加一碗热水大火烧开
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14慢慢收汁
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15拌饭锅烧热涂少许的油，烧热
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16加入米饭烧制，听见呲呲声关火
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17把鸡腿切块，依次放入蔬菜，把烧鸡腿的汁倒入米饭，慢慢吃吧
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18把鸡腿切块，依次放入蔬菜，把烧鸡腿的汁倒入米饭，慢慢吃吧
小窍门
喜欢吃酱汁的可以多加料，口味重的加点盐。
使用的厨具：瓦煲、炒锅
所属分类：
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- 红枣枸杞银耳汤
- 脆皮鲜荔枝
- 肉丸子拉面
- 美味在嘴中徘徊~~~~~~香酥中翅
- 糯米香菇肉丸子
- 香橙鸡扒
- 银耳芋圆甜汤
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- 香葱肉末莲藕饼
- 海盐黑椒烤薯角
- 胡萝卜山药发糕
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- 椒盐香酥鸡柳
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- 秋梨膏
- 剁椒炒鸡肉
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- 香辣鸡块
- 香酥芋头
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- 水煮花生豆
- in a sweat
- in a tight spot
- in a timely fashion
- in a timely manner
- in a trance
- in a trice
- in attendance
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- inattentive
- inattentively
- inaudible
- inaudibly
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- inaugural address
- inaugurate
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