食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
玉米馒头的做法步骤
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1将酵母粉用温水化开，面粉，玉米粉鸡蛋，白砂糖，盐，放入盆中，揉成团静止20分钟 -
2再将面团揉成光滑的表面，盖上盖子发酵
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3发酵好的面团里面成蜂窝状
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4用擀面杖将面团擀平，排气后静止15分钟
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5把面团取出揉成长条，切段
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6中火蒸15分钟左右，关火后闷3分钟
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7成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜