“前两天太原迎来了入冬以来的第一场雪，好吧，都快开春了，这场雪来的真是晚啊。不过这几天天气是一天比一天好，大太阳照着暖暖的，来一个酸奶水果挞，回击倒春寒~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸奶水果挞的做法步骤
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1低粉放入碗中，加入盐，砂糖和软化的黄油。 -
2用手搓成粗粒状。
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3倒入蛋液。
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4和成面团，放入冰箱中冷藏松弛30分钟。
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5松弛好的面团拿出来，擀开，大约0.5cm厚。
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6放入模具中，用叉子叉上眼儿。
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7压入干净的豆子或小石子，防止烘烤的时候鼓包。
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8预热烤箱，上下火180度20分钟左右。
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9这个时候准备好橙子块儿、奇异果丁和蔓越莓干。
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10烤好的挞皮放凉，倒入酸奶。
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11摆放好水果丁。
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12表面撒一层椰蓉。
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13美美哒~做好啦~
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14拿一个~
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15开吃啦~O(∩_∩)O哈哈~
小窍门
烤箱设置仅供参考。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙