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诗文	茶叶蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 茶叶 适量 辅料 水 适量 八角 适量 酱油 适量 盐 适量 砂糖 适量 料酒 适量 桂皮 适量 香叶 适量 怪味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 茶叶蛋的做法步骤 1 把茶叶、八角、桂皮、香叶全部放进小布包里备用。? 2 鸡蛋洗的干干净净的，然后放入锅里，加足够淹没鸡蛋的水，然后大火煮开之后小火煮个15分钟，一定要煮熟，半熟的下次教你们。? 3 煮熟的鸡蛋放到冷水里迅速冲冷，然后轻轻的敲一下等它的壳裂开来。? 4 在大锅里放入鸡蛋、料包、酱油、盐、糖然后大火煮开之后，小火煮20分钟，然后浸泡大约1小时的样子，完全放凉。? 5 多么美丽得茶叶蛋，多么高贵的花纹，多么漂亮 使用的厨具：煮锅 所属分类： 快手菜
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