“本来这青菜还要摆型的，但由于老公肚子太饿了就没摆了，呵呵，请亲们多将就了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉青菜的做法步骤
-
1青菜去茎皮洗干净沥干水备用。 -
2锅里放水，等煮沸后把青菜放进去汆烫至半熟。 -
3然后冲一下冷水，以免青菜发黄。 -
4把蒜头剁粹，锅里放油，等到油温升高时就把蒜蓉放进去，慢慢的翻动至金黄时加入蚝油，盐调味。 -
5最后把青菜放进去翻几下就可以了。
所属分类：
素菜
老人
夏季食谱
宴客菜
农家菜
晚餐