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诗文
开胃小菜之青蒜拌平菇
释义
“再来一个开胃小菜,也可说是一青二白”
食材明细
主料
平菇
适量
青蒜
适量
辅料
盐
少许
芝麻油
少许
醋
少许
酸咸 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青蒜拌平菇的做法步骤
1
原料
2
平菇入锅抄熟后捞出
3
晾凉后撒成丝
4
放上切成丝的青蒜,加入少许盐、醋、芝麻油调味即成
小窍门
也可以麻入辣椒油,是辣口的
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2026/2/1 3:38:49