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诗文
蒜香素鸡
释义
食材明细
主料
素鸡
适量
辅料
蒜瓣
适量
配料
油
适量
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
蒜香 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜香素鸡的做法步骤
1
素鸡切片,蒜瓣切碎泥
2
热锅加入适量的油,将素鸡炸至两面金黄捞出
3
锅内留少许油,倒入蒜泥爆香,把炸好的素鸡加入,加入一勺老抽翻炒均匀
4
.加入少许盐和糖翻炒均匀后加入一些水,盖上锅盖煮2-3分钟,即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/3 12:02:52