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诗文 很丑但是很美味——黑芝麻糯米蛋糕
释义
很丑但是很美味——黑芝麻糯米蛋糕的做法
“糯米蛋糕的配方是无意间在网上看到的
抱着试试看的心态尝试了下
估计是加了芝麻糊的原因烤好的蛋糕醇香扑鼻
蛋糕的口感软糯香甜回味无穷
没想到糯米粉也能做出美味的蛋糕”

食材明细

主料
  • 糯米粉 220克
  • 泡打粉 3克
  • 黑芝麻糊粉 1袋
  • 黄油 85克
  • 绵白糖 120克
  • 牛奶 140克
  • 淡奶油 47克
  • 鸡蛋 2个
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

黑芝麻糯米蛋糕的做法步骤

  • 很丑但是很美味——黑芝麻糯米蛋糕的做法步骤:1
    1
    糯米粉+泡打粉+黑芝麻+黑芝麻核桃粉混合均匀
  • 很丑但是很美味——黑芝麻糯米蛋糕的做法步骤:2
    2
    牛奶和淡奶油混合均匀
  • 很丑但是很美味——黑芝麻糯米蛋糕的做法步骤:3
    3
    黄油隔水融化加入绵白糖搅拌均匀
  • 很丑但是很美味——黑芝麻糯米蛋糕的做法步骤:4
    4
    加入牛奶和淡奶油搅拌均匀
  • 很丑但是很美味——黑芝麻糯米蛋糕的做法步骤:5
    5
    加入2个鸡蛋搅拌均匀
  • 很丑但是很美味——黑芝麻糯米蛋糕的做法步骤:6
    6
    将粉类全部倒入盛液体的盆中,拌匀即可,不要过度搅拌
  • 很丑但是很美味——黑芝麻糯米蛋糕的做法步骤:7
    7
    倒入容器中,放入预热180度的烤箱,中层28-30分钟,蛋糕上色顶部是黄色就行

小窍门

http://blog.sina.com.cn/s/blog_6a50eef00101irdd.html
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点   烘焙   小吃  
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更新时间:2024/12/22 15:56:08