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诗文
苔条花生米
释义
食材明细
主料
花生米
500g
苔条
20g
调料
食用油
适量
盐
少许
绵白糖
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
苔条花生米的做法步骤
1
花生米挑去杂质。
2
苔条挑去杂质,用剪刀??剪成1cm长的段,大块的撕碎。
3
锅里加适量食用油,用中小火慢慢的翻炒。
4
炒香后盛出,用吸油纸吸去多余的油。
5
用炒花生米剩下的油炒香苔条段。
6
用小火把苔条炒到香脆。
7
倒入花生米中,加少许盐,适量的白糖调味。
8
拌匀装盘。
小窍门
炒苔条用小火,炒过火了会发苦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜 家常菜
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更新时间:2026/3/17 15:54:33