食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
苔条花生米的做法步骤
-
1花生米挑去杂质。 -
2苔条挑去杂质，用剪刀??剪成1cm长的段，大块的撕碎。
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3锅里加适量食用油，用中小火慢慢的翻炒。
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4炒香后盛出，用吸油纸吸去多余的油。
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5用炒花生米剩下的油炒香苔条段。
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6用小火把苔条炒到香脆。
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7倒入花生米中，加少许盐，适量的白糖调味。
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8拌匀装盘。
小窍门
炒苔条用小火，炒过火了会发苦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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