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诗文
咸蛋芥菜汤
释义
食材明细
主料
芥菜
适量
咸蛋
适量
辅料
姜丝
适量
其他 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
咸蛋芥菜汤的做法步骤
1
芥菜洗干净切成段。
2
将咸蛋黄与蛋清分开,蛋黄弄碎。
3
烧热锅倒入橄榄油把姜丝放入炒出香味。
4
将咸蛋黄倒入翻炒。
5
炒均匀之后加入一大碗清水煮沸。
6
水开将芥菜放入继续煮沸。
7
然后将蛋清倒入搅拌后放少许盐与胡椒粉即可熄火。
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更新时间:2026/7/6 21:12:47