正宗洋葱炒肉片的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	洋葱炒肉片
释义	“非常简单美味的一道家常菜！” 食材明细主料瘦肉 100克洋葱 200克胡萝卜 100克辅料蚝油适量酱油适量食盐适量料酒少许花生油适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度洋葱炒肉片的做法步骤 1 准备好食材 2 猪肉洗干净切成片，加盐、蚝油、酱油搅拌均匀腌制10分钟，洋葱、胡萝卜切片 3 起油锅，加入瘦肉片煸炒至变色，淋少许料酒 4 加入胡萝卜与肉翻炒一小会 5 加入洋葱煸炒至熟 6 加少许盐搅拌均匀即可关火 7 出锅小窍门 1.切洋葱的时候，刀上蘸点水切，可防止辣眼睛 2.加点料酒可去肉腥使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐
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