食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆炒边笋的做法步骤
-
1把边笋的壳剥掉（边笋就是毛竹笋根部长出来的小笋，只有夏天的时候有） -
2把毛豆壳剥掉 -
3把少许猪肉切成丁，锅内放入少许植物油，把肉丁放进去爆炒下，再把剥了壳切成片的边笋和毛豆仁放入煸炒，再放入少许料酒、少许糖、盐煸炒，再倒入一些开水盖上锅盖进行焖煮 -
4毛豆焖的酥软了，把汤汁收干就可盛起装盘了
小窍门
水要放的适中，毛豆仁一定要酥才好吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 原味全麦瓜子棒
- 自制苹果醋
- 蒜香海带丝
- 豆腐酱烧平菇
- 牛肉豆腐丁
- 菊花水果茶
- 【厚蛋烧寿司】超详细版
- 山楂荷叶茶
- 鸡翅炖土豆
- 简单家常菜---糖醋青椒
- 红烧大虾
- 香菇炖小鸡
- 【养生汤煲】药膳---杏鲍菇鸡腿汤
- 香菇剁椒蒸鳕鱼
- 肉末粉丝（蚂蚁上树）
- 红烧翅尖汤米粉
- 香煎重阳糕
- 无肉不欢－－柚子酱排骨
- 红糖玉米酥
- 【怡汝私房宴客菜】笋衣红烧肉
- 红烧鳕鱼炖萝卜
- 开胃凉菜---胡萝卜拌粉丝
- 可乐鸡翅
- 凉拌五香牛肉
- 秋季食补好搭档---萝卜烧五花肉
- 穷什么黩什么的成语
- 穷什么齧什么的成语
- 穷侈什么什么的成语
- 穷侈极奢
- 穷侈极欲
- 穷儿乍富
- 穷儿什么什么的成语
- 穷儿暴富
- 穷兵什么什么的成语
- 穷兵极武
- 穷兵赎武
- 穷兵黩武
- 穷凶什么什么的成语
- 穷凶极恶
- 穷凶极悖
- 少室南原（金末元初·元好问）
- 少室山卓剑峰（金·秦略）
- 少室山韦鍊师升仙歌（唐·皇甫冉）
- 少室山（宋末元初·汪元量）
- 少室道中（金·许安仁）
- 少室雪晴送王宁（唐·李颀）
- 少室（宋·释师范）
- 少宰学士温托斋赴召成都邵守作三诗送之予览（明·陆深）
- 少宰学士陶公虞臣挽章（明·王世贞）
- 少宰李公五十二始生子（明·钟芳）
- 少宰赵公拜相寄贺八章（明·胡应麟）
- 少宰赵公还北寄送（明·胡应麟）
- 少宰顾未斋学士请同寿其乡隐君蒋廷器七十华（明·湛若水）
- 少将（唐·李商隐）
- 少小从行伍二首（明·管讷）
- 辽西大会战/国共生死大决战
- 雪压陈官庄/国共生死大决战
- 锤击双堆集/国共生死大决战
- 兰州攻坚战/国共生死大决战
- 海南登陆战/国共生死大决战
- 鏖战锦州城/国共生死大决战
- 总攻天津卫/国共生死大决战
- 塞外围歼战/国共生死大决战
- 三角函数/高中数学竞赛专题讲座
- 经济与政治基础知识获奖教案选(中等职业教育国家规划教材配套用书)
- 课例研究/中小学校本教研热点译丛
- 完全摄影指南
- 父与子全集(彩色版)/译林世界连环画漫画经典大系
- 喝干净水--农村取水排水/新农村建设实用丛书
- 规划先行--村镇建设规划/新农村建设实用丛书