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诗文 夏日 鸡肉咖喱饭--简单版
释义
夏日 鸡肉咖喱饭--简单版的做法
“最近一直减肥,吃的都比较清淡!
今天吃咖喱,来点重口味!
今天用的是泰式的咖喱酱,日式的比较清淡点,感觉没有这么油腻!
其实,吃咖喱也不会胖,也算是减肥的良品!
把所有的食材,放到锅里煮煮,放上咖喱,熬成浓汤,配个白饭就OK了!
如果亲减肥,可以少配点饭,或者不要饭!

今天做的这个有肉肉和海鲜的,比较满足!”

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 250g
  • 土豆 1颗
辅料
  • 青椒 少量
  • 红椒 少量
  • 胡萝卜 少量
  • 蛤蜊 少量
  • 少量
  • 洋葱 半颗
配料
  • 咖喱酱 适量
  • 适量
  • 椰子汁 250ml
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡肉咖喱饭的做法步骤

  • 1
    先将鸡腿肉切成一块一块的,喜欢切多大就切多大的。土豆,洋葱,青红椒都切成小块。
  • 2
    一切准备就绪,开火加热锅子,放少许油(我们是要减肥滴),只用一点点,然后放入鸡肉翻炒,炒到鸡肉变成黄色,出油就可以了!
  • 3
    换一个锅子,开火,然后把咖喱酱和椰子汁一起放入锅内炒,然后放入鸡肉,一起煮,还要加入250ml的水哦!大概煮10分钟左右,放入土豆,等土豆,胡萝卜煮软点,再放入洋葱和青红椒,再煮3分钟,最后放入蛤蜊,虾,煮几分钟就可以了!
  • 4
    最后就是摆盘完成!喜欢吃白饭的可以多加点白饭,减肥的同学们,就多吃土豆和咖喱吧,土豆可是减肥的良品哦!!
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/12/22 14:10:24