诗文 | 【豆类】满口香豆渣花儿 |
释义 |
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食材明细
豆渣花儿的做法步骤
小窍门
【豆渣】是榨完豆浆后的豆皮残余。
由于现在豆浆机功能足够强大,豆渣残余越来越细腻,炒出的豆渣花也就逐渐缺少了80年代用石磨磨出的豆渣的香味,不过忆苦思甜的精神还是值得推崇哦~o~
使用的厨具:炒锅
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