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诗文
鲍汁菜心
释义
食材明细
主料
菜心
一斤
蒜蓉
3~4瓣
葱花
2~3根
辅料
清油
一勺
盐
一勺
鲍鱼汁
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鲍汁菜心的做法步骤
1
菜心洗干净掐头去尾长短统一。
2
开水开后放入少量的油、盐、糖,放入青菜心等水开后就可以取出菜心放入盘里排列整齐。
3
把蒜蓉、葱白花散放在菜根的部分。
4
淋上熟油。
5
最后在菜跟部分淋上鲍鱼汁。吃的时候拌匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/3/16 10:22:37