“炎炎夏日，看着电视，吃着小甜点，再来一杯冰镇的果皮茶，是多么惬意的一件事啊！夏天的西瓜满地滚，吃完的西瓜皮千万别扔掉，费点心思，花点功夫，废物利用不是问题，它会带给你意想不到的惊喜！漂亮的颜色，酸甜的口味，你怎能不爱上它！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
洛神花果皮茶的做法步骤
-
1准备材料。 -
2将西瓜皮切掉外面的绿衣，切成小块，桃子去皮切成小块。 -
3将瓜皮块、桃子块、冰糖放入锅中，加入水，大火烧开，转中小火煮至西瓜皮变软。 -
4水杯里放洛神花和贡菊。 -
5冲入煮好的过滤掉果皮的水，放凉。放入冰箱，冰镇的口感非常棒。
小窍门
1、中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的良药。
2、洛神花气微香、味酸，维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份，有益于调节和平衡血脂，增进钙质吸收，促进儿童发育，促进消化等。具有清凉解毒利水，降血压等等功效。无毒性。
3、贡菊具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒等功效。常饮菊花茶或菊花酒，能“清净五脏，排毒健身”，起到延寿美容的作用。如果受风寒而引起的头痛，泡些菊花茶即可去头风。
2、洛神花气微香、味酸，维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成份，有益于调节和平衡血脂，增进钙质吸收，促进儿童发育，促进消化等。具有清凉解毒利水，降血压等等功效。无毒性。
3、贡菊具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒等功效。常饮菊花茶或菊花酒，能“清净五脏，排毒健身”，起到延寿美容的作用。如果受风寒而引起的头痛，泡些菊花茶即可去头风。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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夏季食谱