食材明细
- 香辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红油拌驴肉的做法步骤
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1五香驴肉准备就绪。 -
2香菜，青蒜，大蒜准备就绪。
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3驴肉改刀切片。
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4香菜和大蒜切碎，青蒜切丝。
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5与驴肉一同放入盆中，加入辣椒粉，花椒粉，白芝麻。
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6锅中入油烧热淋入激出香味儿。
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7加醋，酱油，辣椒红油搅拌均匀，可晃动盆拌匀，驴肉不易被搅烂。
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8香辣拌驴肉就可以享用了。
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9家宴款待必备款，下酒神器。
小窍门
盐根据自己口味选择，五香驴肉本身有咸度哦！祝您新年快乐！
使用的厨具：炒锅
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