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诗文 懒人版红烧肉
释义
懒人版红烧肉的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 三人份
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 冰糖 适量
  • 李锦记红烧汁 适量
  • 葱花 适量
  • 姜片 2片
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

懒人版红烧肉的做法步骤

  • 懒人版红烧肉的做法步骤:1
    1
    五花肉切块,冷水入锅汆烫,水开后捞起备用,可以去除猪腥味。
  • 懒人版红烧肉的做法步骤:2
    2
    准备好材料
  • 懒人版红烧肉的做法步骤:3
    3
    热锅,下点点油,放入汆过后的五花肉,煸出油
  • 懒人版红烧肉的做法步骤:4
    4
    猪油~~~有喜欢猪油捞饭的小伙伴有福了~~
  • 懒人版红烧肉的做法步骤:5
    5
    锅内留一点点油,放入冰糖,炒成焦糖色,记得不要炒糊了
  • 懒人版红烧肉的做法步骤:6
    6
    差不多之后放入五花肉翻炒,让它均匀上色
  • 懒人版红烧肉的做法步骤:7
    7
    加入姜片、红烧汁、水,没过五花肉即可。放入鸡蛋,翻炒一下,让鸡蛋上色。盖锅盖中火20分钟
  • 懒人版红烧肉的做法步骤:8
    8
    最后大火收汁,即可
  • 懒人版红烧肉的做法步骤:9
    9
    配饭神器~~
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 3:48:14