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诗文
芒果西米露
释义
食材明细
主料
西米
适量
芒果
适量
辅料
牛奶
适量
椰汁
适量
炼乳
适量
甜香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芒果西米露的做法步骤
1
锅里加水,水开后下如西米。
2
下如的西米勤搅拌以防沾锅,煮15分钟左右出现白芯关火,再闷10分钟,没有白芯再过几次水,直至透明就可以了。
3
准备好的芒果加牛奶放入破壁机打碎。
4
一层西米放入打好的芒果泥再加入炼乳搅拌一下最后上面放入芒果丁就可以了。
小窍门
西米一定要水开再加入。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/6/17 18:36:42