食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧羊腿肉的做法步骤
-
1羊肉切块备用。 -
2加入料酒冷水下锅焯水。
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3捞出血抹。
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4清洗备用。
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5配料清洗备用。
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6锅中热油炒冰糖。
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7倒入羊肉翻炒。
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8加入配料翻炒。
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9加入清水。
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10转入电压力锅20分钟即可。
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11锅中热油煸炒萝卜。
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12电压力锅中的羊肉倒入锅中烧制萝卜熟即可，加盐调味。
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13装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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- 一根面
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- glaze
- glazed
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- glazing
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