食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄清洗备用。 -
2冷水下锅加入葱生姜料酒焯水。
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3捞出清洗干净。
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4锅中热油加入冰糖炒出糖色倒入猪蹄翻炒。
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5加入清水。
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6加入黄豆煮半小时收汁即可。
-
7装盘。
使用的厨具：炒锅
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