正宗加了菠萝的宫保鸡丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备食材。
2
胡萝卜切丁。
3
花生米炒熟晾凉。
4
葱切小块，姜切丝。
5
鸡胸切花刀便于入味
6
然后切成1.5厘米的块。
7
鸡肉中放葱、姜、食盐。
8
鸡肉中倒入一个蛋清增加嫩滑口感。
9
加入料酒去腥。
10
菠萝去除菠萝芯，切块备用。
11
用淡盐水泡十分钟。
12
所有材料准备齐全，鸡肉抓匀腌制二十分钟。
13
鸡肉腌制好后撒入玉米淀粉拌匀。
14
锅内放油，油温五成热的时候，一块一块下入鸡肉，定型后再翻动。
15
复炸一次。
16
锅内留少许底油，下入胡萝卜、黄瓜丁、葱块翻炒。
17
下入花生米。
18
下入菠萝块。
19
下入鸡肉块。
20
加入番茄酱。
21
加入盐。
22
加入糖。
23
装盘出锅。
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成品图。

诗文	加了菠萝的宫保鸡丁
释义	“春节吃的油腻，来一道酸酸甜甜、带着果香的菠萝鸡块，瞬间胃口就打开了，加了菠萝的宫保鸡丁更符合孩子胃口。” 食材明细主料鸡胸肉 2块菠萝半个辅料黄瓜半根胡萝卜半根花生米 100g 大葱一段姜 1块蛋清 1个调料盐 2勺糖 1勺番茄酱 1勺油 200ml 果味口味炒工艺一小时耗时普通难度加了菠萝的宫保鸡丁的做法步骤 1 准备食材。 2 胡萝卜切丁。 3 花生米炒熟晾凉。 4 葱切小块，姜切丝。 5 鸡胸切花刀便于入味 6 然后切成1.5厘米的块。 7 鸡肉中放葱、姜、食盐。 8 鸡肉中倒入一个蛋清增加嫩滑口感。 9 加入料酒去腥。 10 菠萝去除菠萝芯，切块备用。 11 用淡盐水泡十分钟。 12 所有材料准备齐全，鸡肉抓匀腌制二十分钟。 13 鸡肉腌制好后撒入玉米淀粉拌匀。 14 锅内放油，油温五成热的时候，一块一块下入鸡肉，定型后再翻动。 15 复炸一次。 16 锅内留少许底油，下入胡萝卜、黄瓜丁、葱块翻炒。 17 下入花生米。 18 下入菠萝块。 19 下入鸡肉块。 20 加入番茄酱。 21 加入盐。 22 加入糖。 23 装盘出锅。 24 成品图。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜创意菜川菜
随便看	春天最时令——香椿煎蛋赣州菜肴三杯鸡的做法红枣馒头卷家乡扣肉干烧大排蒜苔烧鱼籽水晶虾饺土豆海苔鲜虾米糕小炒蚕豆鸡丁直接法超软土司减脂奶香蘑菇炖荞麦饭荠菜春笋饺子麻辣香锅熬鳎目鱼贴饼子韭菜炒爬虾肉橙香玫瑰花香脆土豆球土豆西红柿汤黄金泡面鸡排春之食：茵陈麦饭糖醋鸡柳电压力锅炖鱼糖醋鱼块菠菜腊肉原汤挂面腊肉饭

食材明细

加了菠萝的宫保鸡丁的做法步骤