正宗小黄鸭烧果子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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准备食材：低筋面粉：100g、炼乳：100g、蛋黄：1个、豆沙：90g、无铝泡打粉：2g，食用色素：适量
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将蛋黄和炼乳搅拌均匀。
3
将面粉和泡打粉筛入到刚刚搅拌好的蛋黄炼乳混合液中。
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搅拌均匀。
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和成面团。这时的面团不是特别好成形，手感发黏。不用心急，慢慢将面团团成形即可，不用过度揉搓。
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取一小块原色面团，加少许橙色食用色素，搓匀，一会儿用来作小黄鸭的嘴和脚。把原色面团和橙色面团都盖好保鲜膜，放入冰箱冷藏至少30分钟。
7
将豆沙馅分成9等份。
8
经过冷藏后的面团变得非常容易造型。将原色面团搓成长条，分成9等份的面剂。
9
将一个面剂按成中央厚四周薄的面片,将豆沙馅放在面片的中央。
10
收拢面片，将馅料包住。稍作整理后，随心意捏出小鸭子的形状。
11
取少量橙色面团捏出小黄鸭的脚丫。
12
取少量橙色面团捏出小黄鸭的小嘴。
13
把脚和嘴组装好，一只小鸭子就作好了。
14
烤箱上下160度预热，将所有小鸭子都做好。
15
放入烤箱中层，上下火160度，15分钟。您可根据自已的烤箱情况调整相应温度和时间。
16
从烤箱取出后，晾上一小会儿，当用手拿着不烫了，就用黑色食用色素笔画出小鸭子的眼睛，如果您没有食用色素笔，可以用融化的黑巧克力来画。用粉色食用色素笔画出红脸蛋儿。
17
小鸭和小嘎在河边嬉戏。小嘎说：“小鸭，我给你讲个故事吧。”“好呀，好呀！”
18
小嘎故弄玄虚地说：“从前有二个人，一个人叫我爱你，一个叫我不爱你。后来我不爱你死了，那剩下谁呀？”
19
“我爱你呀！”呆小鸭大声说。得，上当啦（这句系画外音）。
20
小嘎笑着说“我也爱你呀！”
21
嘎嘎，小嘎在骗小鸭呢。爱就是我智障多年，你不离不弃......

诗文	小黄鸭烧果子
释义	“烧果子，一款经典的小点心。今天自创了一种新款式，小黄鸭。真的真的快被他们萌化了。必须分享给大家，好吃易作，试试看吧。” 食材明细主料低筋面粉 100g 炼乳 100g 蛋黄 1个豆沙 90g 辅料无铝泡打粉 2g 食用色素适量甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度小黄鸭烧果子的做法步骤 1 准备食材：低筋面粉：100g、炼乳：100g、蛋黄：1个、豆沙：90g、无铝泡打粉：2g，食用色素：适量 2 将蛋黄和炼乳搅拌均匀。 3 将面粉和泡打粉筛入到刚刚搅拌好的蛋黄炼乳混合液中。 4 搅拌均匀。 5 和成面团。这时的面团不是特别好成形，手感发黏。不用心急，慢慢将面团团成形即可，不用过度揉搓。 6 取一小块原色面团，加少许橙色食用色素，搓匀，一会儿用来作小黄鸭的嘴和脚。把原色面团和橙色面团都盖好保鲜膜，放入冰箱冷藏至少30分钟。 7 将豆沙馅分成9等份。 8 经过冷藏后的面团变得非常容易造型。将原色面团搓成长条，分成9等份的面剂。 9 将一个面剂按成中央厚四周薄的面片,将豆沙馅放在面片的中央。 10 收拢面片，将馅料包住。稍作整理后，随心意捏出小鸭子的形状。 11 取少量橙色面团捏出小黄鸭的脚丫。 12 取少量橙色面团捏出小黄鸭的小嘴。 13 把脚和嘴组装好，一只小鸭子就作好了。 14 烤箱上下160度预热，将所有小鸭子都做好。 15 放入烤箱中层，上下火160度，15分钟。您可根据自已的烤箱情况调整相应温度和时间。 16 从烤箱取出后，晾上一小会儿，当用手拿着不烫了，就用黑色食用色素笔画出小鸭子的眼睛，如果您没有食用色素笔，可以用融化的黑巧克力来画。用粉色食用色素笔画出红脸蛋儿。 17 小鸭和小嘎在河边嬉戏。小嘎说：“小鸭，我给你讲个故事吧。”“好呀，好呀！” 18 小嘎故弄玄虚地说：“从前有二个人，一个人叫我爱你，一个叫我不爱你。后来我不爱你死了，那剩下谁呀？” 19 “我爱你呀！”呆小鸭大声说。得，上当啦（这句系画外音）。 20 小嘎笑着说“我也爱你呀！” 21 嘎嘎，小嘎在骗小鸭呢。爱就是我智障多年，你不离不弃...... 小窍门 1.刚刚和好的面团会非常黏，不用担心，只要将面团包在保鲜膜里放入冰箱冷藏30分钟以上，再拿出来，你就会豁然开朗了。 2.烧果子可以做出任意你喜欢的造型。 3.造型时，如果有粘手的情况，可在手上沾少许面粉。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙儿童下午茶儿童节
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