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诗文
酿秋葵
释义
“包馄饨剩了点馅料,用来酿了秋葵。”
食材明细
主料
秋葵
10来个
肉馅
适量
辅料
油
2大匙
调料
番茄酱
3大匙
蚝油
1大匙
糖
2茶匙
清水
小半碗
酸甜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酿秋葵的做法步骤
1
秋葵洗净。
2
对半切开,把籽去掉。
3
包馄饨剩的肉馅。
4
把肉馅酿入秋葵里。
5
热油锅,肉馅朝下煎至金黄。
6
准备酱汁。把番茄酱,蚝油,糖和水拌匀。
7
翻面稍煎一下。
8
倒入酱汁。
9
煮至酱汁稍浓稠即可。
10
甜酸可口。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/21 22:59:36