正宗白参菌瘦肉汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	白参菌瘦肉汤
释义	“买了野生的白参菌干，家里没菜了，泡发白参菌煮个汤。” 食材明细主料白参菌两把瘦肉 200g 辅料姜片 3片调料盐适量花生油适量咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时简单难度白参菌瘦肉汤的做法步骤 1 干的白参菌。 2 泡发，撕成小片，发硬的头部不要。 3 洗干净的白参菌。 4 瘦肉切片，加盐，酱油调味。 5 表面裹上生粉。 6 砂锅加姜片，油，煮开放白参菌，肉片，加盐调味。搞定。小窍门菌子野生的，一定要清洗干净。使用的厨具：砂锅、炒锅所属分类：汤类家常菜
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