网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腊肉焖冬笋
释义
食材明细
主料
腊肉
60g
辅料
葱姜蒜
适量
青红辣椒
适量
盐
适量
水
50g
咸鲜 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肉焖冬笋的做法步骤
1
60克腊肉切片。提前焯水处理好的冬笋160克切片。葱姜蒜、青红辣椒适量。
2
炒锅放入一点点的油,煸出腊肉里的油。
3
腊肉煸至透明后盛出,锅中留下煸出的油脂
4
炒香葱姜蒜,青红辣椒。
5
下冬笋片翻炒均匀。
6
调入适量的盐。
7
加入没过笋片的水,注意:水量别太多,一会要收干。大火烧开,煮一分钟左右。
8
下入腊肉片翻炒均匀,大火收干汁水即可。
9
盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
芝麻辣酱烧带鱼
水晶小金鱼
黑木耳白果炖鸡汤
蹄髈炖藕
黑木耳炒白菜帮子
茄汁豆腐干
菠菜炒白虾
红烧多宝鱼
【爽脆莴笋心】
西兰花炒蛏子肉
花色面食----琵琶饼
海苔萝卜丝饼
【养生汤煲】简单好喝----苹果山楂甜汤
白萝卜丝烧鲳鱼
蚝油芥蓝
清蒸加吉鱼
南瓜豆沙包
麻辣魔芋鸡
香菜拌香干
红椒丝炒土豆丝
清汤鱼圆 —— 淡雅的江南情怀
大蒜烧鲶鱼
咖喱炒花蛤
香烤带鱼段
浇汁美味杏鲍菇
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 3:27:33