网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 笋干烧肉
释义
笋干烧肉的做法
“鲜香美味,非常的入味,妥妥的美味佳肴!”

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 笋干 适量
  • 鸡蛋 几个
  • 适量
辅料
  • 稻米油 适量
  • 鸡精 少许
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 咸香 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

笋干烧肉的做法步骤

  • 笋干烧肉的做法步骤:1
    1
    五花肉加料酒焯水后,切成块备用,姜片备好。
  • 笋干烧肉的做法步骤:2
    2
    笋干提前泡发好洗净备用。
  • 笋干烧肉的做法步骤:3
    3
    鸡蛋煮熟剥壳,用刀划几刀方便入味。
  • 笋干烧肉的做法步骤:4
    4
    热锅冷油,下五花肉煎至两面金黄色,姜片一同放入。
  • 笋干烧肉的做法步骤:5
    5
    加入适量生抽翻炒均匀。
  • 笋干烧肉的做法步骤:6
    6
    放入笋干翻炒均匀。
  • 笋干烧肉的做法步骤:7
    7
    加入适量热水大火烧开先煮十五分钟。
  • 笋干烧肉的做法步骤:8
    8
    把鸡蛋放入烧至入味。
  • 笋干烧肉的做法步骤:9
    9
    待汤汁收干时,加入适量鸡精即可出锅。
  • 笋干烧肉的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 笋干烧肉的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

笋干提前泡发好备用!
鸡蛋后放入,烧十五分钟即可!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 17:07:09