“栗子强身补肾，营养丰富，和鸡肉搭配更有利于吸收。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
栗子烧鸡块的做法步骤
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1准备原料。 -
2鸡腿去骨切块，栗子煮熟剥皮。 -
3鸡肉块里放一个蛋清，胡椒粉，盐，料酒，几滴油，拌匀。 -
4炒锅内倒油，放鸡块炒至变色，再放八角，葱姜，盐，老抽稍炒，随后倒入开水，少许白糖小火烧制。 -
5烧制15分钟后撒葱丝，淋香油。开吃吧。
小窍门
栗子一定要煮熟再剥皮，否则很难剥的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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