“前一天坐海瓜子煎蛋，获得家人一致好评，今天再接再厉，炒个葱味海瓜子，没想到，二宝直接抓起来当零食吃了吃了吃了。给孩子多吃贝类，补锌补钙，快高长大。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
葱香海瓜子的做法步骤
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1一种食材，长得漂亮也是很重要的。 -
2海瓜子肉冲洗干净，沥干水分，放在碗里备用。葱洗干净，去掉老、黄的部分。
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3蒜头去皮切片。葱切段，葱白和葱叶分开放。
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4热锅热油爆香蒜头和葱白。
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5把海瓜子肉倒进去翻炒十几秒。
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6转中小火，煮两分钟，给孩子吃的，彻底煮熟保险一点。把葱绿倒进去翻炒几下。
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7加盐和酱油调味，翻炒均匀。即可出锅。
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8用勺子舀着吃，太好吃了，配粥更绝了。哎呀，好像一斤都不够一家人分……下次买多点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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海鲜