“毛豆，能驱除邪气，止痛，消水肿。能除胃热，通瘀血，解药物之毒。自己剥的毛豆儿味道更是特别呢??”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
毛豆炒肉的做法步骤
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1葱姜蒜切好，肉切好，备上。 -
2毛豆儿剥壳洗好，备上。
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3毛豆儿用清水煮一下，大概2－3分钟吧，这样炒的时候容易熟。
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4煮好的毛豆儿冲下凉水。
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5起锅烧油。
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6葱姜蒜爆香。
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7放入五花肉炒香。
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8放入毛豆儿开炒。
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9加入调料:生抽，鸡精，十三香，蚝油，豆瓣酱，食盐。
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10继续翻炒。
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11出锅喽??。
使用的厨具：炒锅
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