| 词汇 | bain-marie |
| 释义 | bain-marieUK:*/bɛ̃mari/US:(bān′mə rē′; Fr. ban ma rē′) 主要翻译 bain-marie, plural: bains-marie n (pan for cooking by heated bath)隔水加热烤盘 bain-marie, plural: bains-marie n (double boiler)隔水炖锅，双层蒸锅 |
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