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诗文
鸭蛋蒸里脊肉
释义
食材明细
主料
里脊肉
140克
鸭蛋
1只
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清水
2勺
清淡 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸭蛋蒸里脊肉的做法步骤
1
食材:里脊肉(已清洗)、鸭蛋。
2
将里脊肉放在案板上切成条。
3
放入盘中。
4
接着,加适量的料酒。
5
加适量的酱油。
6
加适量的盐。
7
加适量的味精。
8
加2勺清水。
9
调味拌匀。
10
然后,打入鸭蛋。
11
最后,放入蒸锅中。
12
盖上盖,上蒸10分钟、关火。
13
开盖取出。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/31 8:21:56