“一道简单快捷的家常小炒。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 火锅 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青椒炒腊肉的做法步骤
-
1腊肉切小块，冷水下锅。 -
2开锅后打去浮沫，放少许白酒，改小火煮30分钟左右，取出冲洗干净备用。
-
3青椒去籽，斜刀切菱形片。
-
4炒锅放油烧热，放入洋葱炒出香味。
-
5将腊肉切成薄片放入，煸炒出油。
-
6放少许酱油炒至变色。
-
7放入青椒片，少许盐、白糖，翻炒一会儿。
-
8待青椒炒至断生后，放少许鸡精，翻炒均匀即可。
-
9成品。
小窍门
1.腊肉很咸，用水煮一可降低盐分，二可杀菌消毒。
2.少放油，在煸炒过程中能煸出一部分油脂。
2.少放油，在煸炒过程中能煸出一部分油脂。
使用的厨具：电炖锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 酸辣菜炒莲藕
- 狮子头
- 鹌鹑面饼
- 西红柿炒鸡蛋
- 紫苏油酥饼
- 洋葱蛋饼
- 白菜猪骨粥
- 雪花饭团
- 小米大闸蟹粥
- 十寸中空戚风蛋糕
- 西葫芦虾仁鸡蛋水饺
- 红枣桂圆乌鸡竹荪汤
- 红烧青占鱼
- 干锅烧豆腐
- 榨菜娃娃菜炒红豆年糕
- 肉末蛋丝拌米粉
- 青菜鸡蛋炒粉
- 核桃红枣黑米粥
- 蒜蓉菜心
- 豆芽青菜汤饺
- 焖豆腐
- 咕咕霍夫
- 脆肉脘爆炒西兰花
- 尖椒干豆腐
- 蒜蓉辣酱炒面筋
- whispering
- whisper that
- whisper to
- whisper to that
- whist
- whistle
- whistle blower
- whistleblower
- whistle-blower
- whistle past the graveyard
- whistler
- whistle stop
- whistle-stop
- whistling
- whit
- 寄怀江素琼表妹（录三）（近现代·温倩华）
- 寄怀江藩学宪黄贞父（明·张萱）
- 寄怀江西僧达禅翁（唐·齐己）
- 寄怀江西徵岷二律师（唐·齐己）
- 寄怀江西栖公（唐·齐己）
- 寄怀江都熊明府（清·戴梓）
- 寄怀江都熊明府（清·戴梓）
- 寄怀江阴南菁中学校长邹石溪姻兄教乞正（近现代·叶云峰）
- 寄怀汤嘉宾太史社丈（明·张萱）
- 寄怀汪孟朴（明·沈守正）
- 寄怀汪钝翁（清·博尔都）
- 寄怀沈使君二首（明·卢龙云）
- 寄怀沈君接（明·沈守正）
- 寄怀沈生伯仲（明·谢与思）
- 寄怀沈畹香弟妇（清·孙佩兰）
- 电脑爱好者(附光盘普及版2014年增刊1傻博士1000问)
- 春宵苦短少女前进吧
- NLP超强沟通术
- 绵绵(我只是不想和大多数一样)
- 青春一经典藏止不住了忧伤/九天文库
- 我在未来的路上等你/九天文库
- 愿你如初温暖如昨/九天文库
- 砌筑工/建筑工程施工人员常见问题300例
- 懂事之前情动以后(十六岁生态词典)
- 二十五史艺文经籍志考补萃编(第27卷清史稿艺文志)
- 房地产项目后评价理论与实务/清华汇智文库
- 中文版Illustrator CS6平面设计实用教程/计算机基础与实训教材系列
- SPSS统计分析大全(附光盘)
- 把话说到孩子心里
- 微电影创作技巧(附光盘)