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诗文
板栗焖饭
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
板栗
适量
干香菇
适量
玉米
适量
豌豆
适量
胡萝卜
适量
大米
适量
调料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
板栗焖饭的做法步骤
1
干香菇清洗浸泡。
2
板栗剥出果肉,豌豆、胡萝卜、玉米清洗备用。
3
大米淘洗两遍。
4
咸肉肥瘦分开切好。
5
干香菇切碎。
6
肥肉放入锅中小火煸炒出油,放入瘦肉炒香。
7
放入蔬菜翻炒,加料酒、生抽炒匀。
8
铺到大米上面。
9
倒入浸泡香菇的水,再加水至与食材齐平,按下煮饭键。
10
沸水中加点盐,放入豌豆烧熟捞出。
11
饭煮好,倒入豌豆稍焖。
12
拌匀。
13
咸香美味。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 米饭
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更新时间:2025/3/15 10:13:14