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诗文	板栗焖饭
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 板栗 适量 干香菇 适量 玉米 适量 豌豆 适量 胡萝卜 适量 大米 适量 调料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸香 口味 煮 工艺 半小时 耗时 普通 难度 板栗焖饭的做法步骤 1 干香菇清洗浸泡。 2 板栗剥出果肉，豌豆、胡萝卜、玉米清洗备用。 3 大米淘洗两遍。 4 咸肉肥瘦分开切好。 5 干香菇切碎。 6 肥肉放入锅中小火煸炒出油，放入瘦肉炒香。 7 放入蔬菜翻炒，加料酒、生抽炒匀。 8 铺到大米上面。 9 倒入浸泡香菇的水，再加水至与食材齐平，按下煮饭键。 10 沸水中加点盐，放入豌豆烧熟捞出。 11 饭煮好，倒入豌豆稍焖。 12 拌匀。 13 咸香美味。 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 主食   米饭
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。