“总想着变着法子和花样多做点好吃的??这大概就是一个吃货的生活核心吧??
每次做美食的灵感都是很偶然的遇见??
这一次把灵感送给再普通不过的??鸡蛋??
每样食物都是灵性的??
必然会回报给你惊喜??”
食材明细
- 咸甜 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卤汁茶鸡蛋的做法步骤
-
1第一步鸡蛋煮熟备用 -
2??鸡蛋??剥皮 -
3放入红烧汁 -
4放入香叶 -
5放入茶叶 -
6放入适量纯净水,超过鸡蛋，大火转中小火，20-25分钟即可 -
7卤汁茶鸡蛋，华丽丽完成
小窍门
仙草心经
??鸡蛋??煮熟以后剥皮，在放入调料进行卤制，这样卤出来的巨蛋会更入味。
??建议酱油用红烧汁，因为味道偏甜，口感更好
??鸡蛋??煮熟以后剥皮，在放入调料进行卤制，这样卤出来的巨蛋会更入味。
??建议酱油用红烧汁，因为味道偏甜，口感更好
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃