正宗茶树菇烧仔鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	茶树菇烧仔鸡
释义	“茶树菇红烧仔鸡很香很能勾引人的食欲这次做貌似菇放的有点少了。。。” 食材明细主料小公鸡一只辅料茶树菇 300克葱适量姜适量蒜瓣适量八角适量干辣椒适量配料老抽适量盐适量糖或冰糖适量料酒适量原味口味烧工艺半小时耗时普通难度茶树菇烧仔鸡的做法步骤 1 小公鸡洗净剁成小块茶树菇洗净葱打结姜切片蒜瓣若干备用 2 炒锅内加适量油微热后放入葱姜蒜和八角翻炒出香味 3 将鸡块倒入锅内翻炒至变色 4 放入茶树菇加入老抽盐糖料酒和适量清水炖煮 5 仔鸡很容易熟大约20分钟后就可以起锅了太烂了口感不好哦使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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