网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
【苏菜】油爆大虾
释义
“咸中带甜,甜中有辣”
食材明细
主料
大虾
一斤
辅料
红辣椒
2个
青辣椒
2个
盐
适量
油
适量
咸甜 口味
爆 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
油爆大虾的做法步骤
1
大虾1斤,剥壳去须去虾线去虾胃。用刀沿虾背面往里切一点。
2
青红辣椒切丝备用。
3
锅里放油,尽量多放一些油。
4
油烧至七成热,将虾子倒进锅。
5
炒至大虾变为金黄色。
6
装盘准备备用。
7
锅里放些许油,将青红辣椒放进炒至7成熟。
8
将大虾放进去继续翻炒片刻,放入些许盐调味。盐不要放多了,不然会把虾的甜味给遮盖了。
9
将炒好的大虾装盘。
10
看,这虾子好漂亮,而且咸中带甜,甜中又有一丝辣味,特别好吃呢。
随便看
避风塘炒蟹
千丝烩
香辣虾
红烧麻鸭
家乡味道的炸酱面
驴打滚
红焖猪脚
农家院嘎巴锅
鲜菇荷兰豆炒鲜百合
蜂蜜咕噜肉
韭菜花
《酸辣两心依》又名《酸辣萝卜包心菜》
【家宴花色拼盘】——创意江南满巢金
金凤朝阳五业兴旺 珠联璧合年年顺心
雀巢四季心相印
满园春色两心依 翡翠金玉总有余
飘香椰丝饼
卡通小饼
新派糯米糍
奶油提子司康
芝士蛋糕
花生薏仁浆——美容健康佳品-Vampire Fancy出品
韭菜饼的做法
蘑菇小丸子
凤尾鱼蒸茄子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 22:08:40