网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
简单的肉皮冻
释义
“满满的胶原蛋白,即美容又解馋的良品!”
食材明细
主料
猪肉皮
一斤左右
辅料
盐
少量
原味 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
简单的肉皮冻的做法步骤
1
生猪皮准备好,冲洗干净。
2
用热水烫一下(为了去除皮上多余的肥肉)
3
用刀刮去肉皮上的肥肉,越干净越好。
4
猪皮切成丝(切丁更好,我比较懒哈)
5
放锅里加入凉水,上面浮油正常,没事哈
6
大火烧开转小火,慢熬1小时就可以关火了,这是放一点点的盐搅拌下。
7
倒入盆里,放凉透,会慢慢凝固,凉透后不能凝固坚硬,直接放冰箱冷藏室。
8
我是晚上做的,放冰箱一夜,凝固定型啦!
9
完成啦!
10
成品,在准备一点酱油作为蘸料,根据自己口味调(可以放生抽+蒜蓉+辣椒油)
小窍门
虽然一点点的盐,不能过早放盐,也不能太晚放盐,会使皮冻变苦的。
满满的胶原蛋白,快行动吧!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
雪媚娘(易小焙雪莓娘预拌粉版本)——奥利奥和蓝莓酱口味
蒜烧子鱼
香菇炒面
白灼基围虾
黄金干虾什锦披萨
赛螃蟹
青椒榨菜炒鳝丝
莲藕排骨汤
皮蛋瘦肉粥
酸辣土豆丝
荷塘三宝
万圣节不给糖就捣蛋——南瓜饼干
黄金馒头
韭菜粉丝包子
韭菜盒子(春卷版)
三杯鱿鱼须
陕西美食之麻食
小暑养生|中式炒贝壳面
面条花式煎饼
爆炒石屏冻豆腐
爽口黄瓜卷
蔓越莓麻糬包
可可麻糬包
自制凉茶
香菇鸡汤面
celebrities for trump
celebrities surprising fans
celebrity deathmatch
celeriac soup
celery salt
celestial bodies
celestial body
celestial shower
celestial sphere
celiac artery
celiac disease
celiac disease diet
CelI phone
cellar door
cellarer state
锁峡(明·汪广洋)
锁江亭(宋·易士达)
锁江亭(清·毛澄)
锁窗寒·哭家鹤(近现代末当代初·黄松鹤)
锁窗寒·庚寅,一九五○年。清明,客自香江(近现代末当代初·黄咏雩)
锁窗寒·雪澄以姜石帚像贻铁尊师,并题一词(近现代·梅冷生)
锁窗寒•和清真(清·陈匪石)
锁窗寒 为梁大司农悼亡(清·曹贞吉)
锁窗寒 倭奁(清·曹贞吉)
锁窗寒 即事(清·曹贞吉)
锁窗寒 和癸叔宵寒无寐均(近现代·胡先骕)
锁窗寒 咏帘(清末近现代初·陈方恪)
锁窗寒 嘉州用梅溪体(清末民国初·胡薇元)
锁窗寒 宵寒无寐,倚无射商犯中吕宫正宫示(清末近现代初·周岸登)
锁窗寒 寒山寺(清末近现代初·吴湖帆)
简明施肥技术手册
建筑力学与结构(附光盘中等职业教育工业与民用建筑专业系列教材)
金鱼(修订版)
茶树病虫害防治
工程材料系列课程实验指导(高等学校实验课系列教材)
脑血栓自然疗法/常见病自然疗法丛书
玉米病害诊断与防治
物流营销(普通高等学校物流管理专业本科系列教材)
记忆中的歌/九九康寿大系
糖尿病防治误区110问
电机实验技术教程(新世纪电工电子实践系列规划教材)
图形创意与表现(艺术设计方法与实践教程)/平面设计系列
怎样种好菜园(新编北方本修订版)
奶牛高效益饲养技术(修订版)
POP广告设计(艺术设计方法与实践教程)/平面设计系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/28 16:53:40