“低脂又美味的凉拌菜，有嚼劲，特别麻辣爽脆，怎么吃也不会胖的，哈哈！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
手撕杏鲍菇的做法步骤
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1将所需材料准备好洗净。 -
2杏鲍菇上蒸锅，水开蒸10分钟左右。 -
3小葱，大蒜，小米辣，青椒切好备用。 -
4取一个小碗，将切好的葱蒜小米辣放入碗中。 -
5加一勺白糖。 -
6陈醋一勺。 -
7耗油一勺。 -
8生抽两大勺。 -
9香油一勺。 -
10搅拌均匀。 -
11蒸好的杏鲍菇，明显的缩小了。 -
12晾凉后。 -
13手动撕成细条放到盘子里。 -
14倒入凉拌汁拌匀。 -
15成品图。
使用的厨具：蒸锅
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