食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤
-
1面粉倒入开水烫一下搅拌均匀，待不烫手的时候揉成面团放置多醒一会儿 -
2韭菜择洗干净，沥干水分切成末 -
3木耳提前泡发好切成末 -
4鸡蛋四个加少许料酒和清水，适量的盐打散，热锅加油倒入蛋液用筷子搅散，炒香后放凉备用 -
5海米用清水洗净稍微浸泡一下控干水分备用 -
6准备好的食材放入容器中 -
7加植物油，香油，盐，味极鲜酱油搅拌均匀 -
8醒好的面团搓成长条，切成大小均匀的剂子擀成圆皮，放入足足的馅料包成大饺子即可 -
9蒸锅加水放入包好的大饺子开始蒸制 -
10锅开上蒸汽6分钟即可出锅 -
11成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸辣粉
- 泡椒衰衣黄瓜
- 劲爆鸡米花
- 话梅桂圆冰糖糯米藕
- 排骨什锦砂锅
- 花好月圆
- 小鸭酥
- 京味酱瓜虾
- 青蛙酥
- 咸猪骨煲萝卜
- 抹茶双色杏仁面包
- 盐酥鱼块
- 福满丰收卷
- 精品麻辣烫
- 自做可乐鸡翅
- 祛斑美白---凉拌三丝牛蒡
- 牛肉彩丁乌冬面
- 香煎小排骨
- 马齿苋饼
- 椰浆水果盅
- 广式莲蓉蛋黄月饼
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- chile powder
- chile relleno
- chile sauce
- chili
- chili con carne
- chili dog
- chili flake
- chili flakes
- chili pepper
- chili powder
- chili sauce
- chill
- chillax
- chilled
- chilled to the bone
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- 春望思旧游（唐·许浑）
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- 春望柬何舍人（明·李梦阳）
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