食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤
-
1面粉倒入开水烫一下搅拌均匀，待不烫手的时候揉成面团放置多醒一会儿 -
2韭菜择洗干净，沥干水分切成末 -
3木耳提前泡发好切成末 -
4鸡蛋四个加少许料酒和清水，适量的盐打散，热锅加油倒入蛋液用筷子搅散，炒香后放凉备用 -
5海米用清水洗净稍微浸泡一下控干水分备用 -
6准备好的食材放入容器中 -
7加植物油，香油，盐，味极鲜酱油搅拌均匀 -
8醒好的面团搓成长条，切成大小均匀的剂子擀成圆皮，放入足足的馅料包成大饺子即可 -
9蒸锅加水放入包好的大饺子开始蒸制 -
10锅开上蒸汽6分钟即可出锅 -
11成品
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 四季豆焖面
- 五福临门满朝喜
- 献给母亲节----甜蜜枣
- 槐花鸡蛋饼
- 酸辣粉皮
- 凉拌萝卜丝
- 莲藕排骨汤
- 三宝牛肉羹
- 素炒苦瓜
- 上汤娃娃菜
- 素炒油白菜
- 戚风蛋糕
- 奶油泡芙
- 花雕烧鸭
- 泡椒酸菜乌龙鱼
- 芝麻核桃蛋糕
- 酱油鸡翼
- 葱油拌面
- 春天来了---柳叶蒸饺
- 餐桌上平凡又惊艳的点缀——糖醋心里美
- 芝心肉丸
- 苦菊花生
- 抵御春天的寒流，超级下饭菜——干锅茶树菇
- 翡翠菠菜面
- 稻草捆猪肉
- 其什么什么果的成语
- 其什么什么汹的成语
- 其什么什么涯的成语
- 其什么什么由的成语
- 其什么什么穷的成语
- 其什么什么繇的成语
- 其什么什么自的成语
- 其什么什么融的成语
- 其什么如什么的成语
- 其什么必什么的成语
- 其什么我什么的成语
- 其什么无什么的成语
- 其什么有什么的成语
- 其什么汹什么的成语
- 其什么维什么的成语
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