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诗文 蒜苔豆腐拌面
释义
蒜苔豆腐拌面的做法

食材明细

主料
  • 面条 适量
  • 豆腐 适量
  • 蒜苔 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 丝瓜 适量
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 五香粉 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

蒜苔豆腐拌面的做法步骤

  • 蒜苔豆腐拌面的做法步骤:1
    1
    准备适量面条,粗细随意。
  • 蒜苔豆腐拌面的做法步骤:2
    2
    丝瓜,蒜苔,胡萝卜和葱洗净备用。
  • 蒜苔豆腐拌面的做法步骤:3
    3
    丝瓜和胡萝卜去皮切丁,蒜苔也改刀。
  • 蒜苔豆腐拌面的做法步骤:4
    4
    豆腐冲洗一下切丁,入油锅煎至金黄色盛出。
  • 蒜苔豆腐拌面的做法步骤:5
    5
    锅中另入油放入蔬菜丁翻炒均匀。
  • 蒜苔豆腐拌面的做法步骤:6
    6
    加入提前煎好的豆腐,酱油和五香粉翻炒均匀。
  • 蒜苔豆腐拌面的做法步骤:7
    7
    淋少许水稍炖一下菜更入味,出锅加盐即可。
  • 蒜苔豆腐拌面的做法步骤:8
    8
    面条煮熟放入碗中。
  • 蒜苔豆腐拌面的做法步骤:9
    9
    放入炒好蒜苔豆腐臊子,食用前搅拌均匀。
  • 蒜苔豆腐拌面的做法步骤:10
    10
    家常面食,请您品鉴。
  • 蒜苔豆腐拌面的做法步骤:11
    11
    成品图。

小窍门

时蔬随意搭配,喜欢皆可入!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条  
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更新时间:2025/3/10 6:54:22