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诗文	蒜苔豆腐拌面
释义	食材明细 主料 面条 适量 豆腐 适量 蒜苔 适量 辅料 胡萝卜 适量 丝瓜 适量 葱 适量 调料 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 酱油 适量 水 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 蒜苔豆腐拌面的做法步骤 1 准备适量面条，粗细随意。 2 丝瓜，蒜苔，胡萝卜和葱洗净备用。 3 丝瓜和胡萝卜去皮切丁，蒜苔也改刀。 4 豆腐冲洗一下切丁，入油锅煎至金黄色盛出。 5 锅中另入油放入蔬菜丁翻炒均匀。 6 加入提前煎好的豆腐，酱油和五香粉翻炒均匀。 7 淋少许水稍炖一下菜更入味，出锅加盐即可。 8 面条煮熟放入碗中。 9 放入炒好蒜苔豆腐臊子，食用前搅拌均匀。 10 家常面食，请您品鉴。 11 成品图。 小窍门 时蔬随意搭配，喜欢皆可入！ 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面条
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