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诗文 酸辣荞麦凉面
释义
酸辣荞麦凉面的做法

食材明细

主料
  • 荞麦面 1袋
辅料
  • 橄榄油 2勺
  • 食盐 半勺
  • 葱花 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 小米椒圈 适量
  • 白熟芝麻 1勺
  • 生抽 1勺
  • 香醋 1勺
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

酸辣荞麦凉面的做法步骤

  • 酸辣荞麦凉面的做法步骤:1
    1
    盆中倒入温开水荞麦面泡软。
  • 酸辣荞麦凉面的做法步骤:2
    2
    准备葱花、蒜蓉和小米椒圈。
  • 酸辣荞麦凉面的做法步骤:3
    3
    将泡软的荞麦面捞入盘中,加入食盐、葱花、蒜蓉、小米椒圈和白熟芝麻。
  • 酸辣荞麦凉面的做法步骤:4
    4
    起锅烧油。
  • 酸辣荞麦凉面的做法步骤:5
    5
    将热油淋在碗中。
  • 酸辣荞麦凉面的做法步骤:6
    6
    倒入生抽。
  • 酸辣荞麦凉面的做法步骤:7
    7
    倒入香醋。
  • 酸辣荞麦凉面的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀即可开动。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:34:52