食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
白萝卜排骨焖饭的做法步骤
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1香菇提前泡发备用。 -
2排骨斩块冷水下锅，加入生姜焯烫出血水后洗净备用。
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3白萝卜去皮洗净切小块。
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4香菇切细备用。
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5大米清洗净备用。
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6热锅下油爆香香菇。
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7放入排骨翻炒。
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8加入适量蚝油。
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9翻炒均匀入味。
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10倒入大米。
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11翻炒均匀。
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12放入白萝卜继续翻炒均匀。
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13少许盐调味炒匀。
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14转入电饭锅，加入清水齐平即可。
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15电饭煲煮饭模式开始焖饭。
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16出锅加入适量葱花，淋上少许芝麻油拌匀即可。
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17成品。
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18成品。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
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