食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常炖鱼的做法步骤
-
1鲤鱼一条800g剁块，放入料酒、盐、胡椒粉、葱、姜辣椒段腌15分钟 -
2盆中打人鸡蛋两个、适量盐，放入适量面粉搅拌成糊状 -
3腌好的鱼块挂上面糊 -
4下油锅炸制 -
5炸至两面金黄捞出 -
6葱姜切片，辣椒切段 -
7锅中烧油下葱姜辣椒炒香，倒入开水烧开，加盐、糖调味 -
8下入炸好的鱼块 -
9大火烧开，小火炖10分钟 -
10待鱼汤浓白再下豆腐、虾饺、火腿肠在炖三分钟 -
11下油麦菜烫至断生 -
12撒上葱花小米椒香菜即可 -
13成品 -
14成品。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
- 豆棍烧香菇
- 椒油炝拌菠菜豆皮
- 发芽谷物欧包
- 洋葱炒鸡蛋
- 自制开胃小菜
- 雨花石巧克力夹心汤圆
- 荠菜猪肉汤圆
- 红烧肉
- 黑椒牛肉汤圆
- 椰汁烧仙草
- 黑芝麻汤圆馅
- 藜麦洋葱圈
- 辣味木棉豆腐
- 藜麦山药饼
- 豆腐盒
- 浇汁豆腐皮蛋
- 白萝卜肉末汤
- 土豆炒肉末
- 清炒豌豆尖
- 咸蛋芥菜汤
- 三鲜米粉
- 白菜炒蛋
- 青椒番茄汁牛肉
- 腊肉烧南瓜
- 葱香牛肉炒饭
- auditorium shores
- auditorium synonym
- auditors accumulate evidence to
- auditory cortex
- auditory hallucination
- auditory learner
- auditory nerve
- auditory phonetics
- audit summary
- audit trail
- auger bit
- auger electron
- auger motor
- auger plumbing
- auger recombination
- 行路难五首（明·王廷陈）
- 行路难儗费昶（清末民国初·曹家达）
- 行路难六首感事作（明·胡应麟）
- 行路难 其一（宋·曹勋）
- 行路难 其二（宋·曹勋）
- 行路难和鲜于大夫子骏（宋·晁补之）
- 行路难四首（明·何景明）
- 行路难寄紫元（宋·白玉蟾）
- 行路难怀慎侄自盐邑将浙游不狎乘舟眩晕病归（明·赵完璧）
- 行路难拟吴均（清末民国初·曹家达）
- 行路难拟王筠（清末民国初·曹家达）
- 行路难拟释宝月（清末民国初·曹家达）
- 行路难拟鲍明远八首（清末民国初·曹家达）
- 行路难赠萧坦翁（宋·朱继芳）
- 行路难送可大（明·于慎行）
- 有生之年狭路相逢(终章)
- 罐头厂街/约翰·斯坦贝克作品系列
- 健康对我国农村劳动力非农就业影响的实证研究
- 格列佛游记/名著阅读力养成丛书
- 说吧西藏(当代文坛刺客宁肯创作40周年纪念版)/宁肯文集
- 贝茜成长的奥秘(完全本)
- 乾隆晚景(经典珍藏版)/乾隆三部曲
- 三只小猪(双语版)/儿童经典童话
- 好字赢天下(7下RJ)
- 太和昆仑(新疆昆仑叶城旅游摄影作品集)(精)
- 以色列的诞生(荣耀1 1967-1973三次中东战争后的以色列崛起之路)/以色列风云系列
- 我国中型商业银行综合经营研究
- 刑事诉讼法学(第6版21世纪高等院校法学系列精品教材)
- 归队的虎鲸哈罗德(精)/海洋乐园情商系列
- 小布头奇遇记/儿童文学名家经典书系