食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常炖鱼的做法步骤
-
1鲤鱼一条800g剁块，放入料酒、盐、胡椒粉、葱、姜辣椒段腌15分钟 -
2盆中打人鸡蛋两个、适量盐，放入适量面粉搅拌成糊状 -
3腌好的鱼块挂上面糊 -
4下油锅炸制 -
5炸至两面金黄捞出 -
6葱姜切片，辣椒切段 -
7锅中烧油下葱姜辣椒炒香，倒入开水烧开，加盐、糖调味 -
8下入炸好的鱼块 -
9大火烧开，小火炖10分钟 -
10待鱼汤浓白再下豆腐、虾饺、火腿肠在炖三分钟 -
11下油麦菜烫至断生 -
12撒上葱花小米椒香菜即可 -
13成品 -
14成品。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
- 烤土豆泥
- 水果塔
- 焗土豆泥
- 古早蛋糕
- 蜂蜜脆底小面包
- 肠粉
- 鸡蛋火腿米线
- 马芬蛋糕
- 鲜玉米糊
- 红烧黄花鱼
- 教你做椰汁菠萝蜜桃西米露
- 南瓜丝肉麦饼
- 大碗宽面——配详细步骤图
- 南瓜豆沙卷
- 干煸花菜
- 废物利用|比店里还好卖的饮料还好的椰肉牛奶
- 黄鳝骨汤
- 干贝节瓜蛋花汤
- 胡萝卜浓汤拌意大利面
- 紫苏蒸肥肠
- 好吃到爆的黑胡椒汁土豆泥，甩KFC几条街
- 全麦燕麦面包
- 广式月饼
- 土豆丝千层饼
- 香卤中翅
- 什么力什么艰的成语
- 什么力什么行的成语
- 什么力什么视的成语
- 什么力什么讨的成语
- 什么力什么资的成语
- 什么力什么赴的成语
- 什么力什么边的成语
- 什么力什么锐的成语
- 什么力什么餐的成语
- 什么办什么替的成语
- 什么功什么业的成语
- 什么功什么事的成语
- 什么功什么伐的成语
- 什么功什么伟的成语
- 什么功什么体的成语
- 和张文通书怀（宋·强至）
- 和张方回西湖二首（宋·郭印）
- 和张无垢胡澹庵二先生清江亭记（宋·刘黻）
- 和张时可景灵宫即事及暂归南湖二诗（宋·何澹）
- 和张时可（宋·姜特立）
- 和张昌言喜雨（宋·苏轼）
- 和张明府登鹿门作（唐·孟浩然）
- 和张晋彦游岳麓（宋·张栻）
- 和张晋彦（宋·王质）
- 和张景中经历三首（明·陶安）
- 和张景纯初置馆中（宋·刘敞）
- 和张晴崖秋夜书怀（清·孙葆恬）
- 和张曲江湖口望庐山瀑布泉（明·郭之奇）
- 和张枢密西斋（宋·黄裳）
- 和张树筠先生咏怀二首（清·陈增源）
- 方汉奇中国新闻传播史<第2版>笔记和课后习题<含考研真题>详解/国内外经典教材辅导系列
- 气井水合物监测与预警
- 油库安全行为管理/油库安全丛书
- 公司理财学
- 现代商务日语初级教程(附光盘非日语专业面向十二五应用型高校国际经贸系列规划教材)
- 国际贸易实务与法律
- 当代国际反倾销与对华反倾销研究/经济与全球化丛书
- 武当山英文导游辞研究与创作
- 去图书馆约会
- 机械加工工艺制订(教育部高职高专自动化技术类专业教学指导委员会规划教材)
- 闲言碎语(精)
- 美国外交的奠基时代(1776-1860)(精)/国家哲学社会科学成果文库
- 变革中的20世纪希伯来文学(精)/国家哲学社会科学成果文库
- 像犹太人一样管理/犹太人智慧丛书
- 青葱男女生养成手册