食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家常炖鱼的做法步骤
-
1鲤鱼一条800g剁块，放入料酒、盐、胡椒粉、葱、姜辣椒段腌15分钟 -
2盆中打人鸡蛋两个、适量盐，放入适量面粉搅拌成糊状 -
3腌好的鱼块挂上面糊 -
4下油锅炸制 -
5炸至两面金黄捞出 -
6葱姜切片，辣椒切段 -
7锅中烧油下葱姜辣椒炒香，倒入开水烧开，加盐、糖调味 -
8下入炸好的鱼块 -
9大火烧开，小火炖10分钟 -
10待鱼汤浓白再下豆腐、虾饺、火腿肠在炖三分钟 -
11下油麦菜烫至断生 -
12撒上葱花小米椒香菜即可 -
13成品 -
14成品。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
- 青椒孜然饼
- 鸡丁炒时蔬
- 腐竹焖白萝卜
- 火麻仁红萝卜丝拌生菜
- 美味豆腐汤
- 番茄肥牛
- 韭黄炒鸡蛋
- 简单版抹茶牛奶小方（无淡奶油）
- 原味豆浆
- 洋葱炒羊肉卷
- 宣威火腿萝卜汤
- 孜然香辣烤鸡腿
- 香辣开胃的自制剁辣椒
- 西兰花炒火腿肠
- 山楂果丹皮
- 枸杞山药大米粥
- 醋溜白菜
- 牛肉丸子炖萝卜
- 蒜蓉辣椒酱
- 香菇瘦肉烩娃娃菜
- 炸酥鱼
- 糖水温桲
- 宫保鸡丁
- 烤鸡蛋
- 番茄鸡蛋汤云吞
- 瑶什么女什么的成语
- 瑶什么玉什么的成语
- 瑶什么琪什么的成语
- 瑶什么琼什么的成语
- 瑶什么瑜什么的成语
- 瑶什么银什么的成语
- 瑶什么阆什么的成语
- 瑶台什么什么的成语
- 瑶台琼室
- 瑶台银阙
- 瑶台阆苑
- 瑶想什么什么的成语
- 瑶想琼思
- 瑶林什么什么的成语
- 瑶林玉树
- 疏影 寄月坡（清·朱云裳）
- 疏影 帆影（清·李符）
- 疏影 帆（近现代·邓潜）
- 疏影 帘（清末近现代初·赵熙）
- 疏影 庐山瀑布（宋·彭履道）
- 疏影 徐懒云明经索画梅为赠题此志，愧用玉（清·王倩）
- 疏影 忆湖上旧月簃梅花（清末近现代初·陈曾寿）
- 疏影 戊辰三月，同夷希、君适返湖庐（清末近现代初·陈曾寿）
- 疏影 戊辰冬偕二弟、三弟同访杨家墩感旧（近现代·单人耘）
- 疏影 新月（清·张绉英）
- 疏影 旅雁（清·陆恒）
- 疏影 春人{臨/手}镜图（清末近现代初·赵熙）
- 疏影 春影，先大父有此解，依调敬填（近现代·邓嘉缜）
- 疏影 春痕（当代·吴金水）
- 疏影 春露（清·孙鼎臣）
- 山东文化强省建设战略研究(精)/山东社会科学院文库/当代齐鲁文库
- 资本论劳工权益思想研究
- 语料库翻译文体学
- 经济思想简史(精)
- 中国城乡失能老人长期照料需求比较研究
- 阐释的限度(强制阐释论的讨论)
- 当代西方文论批判研究
- 高校学情调查创业能力培育及学院发展战略的理论与实践
- 农业应用系统开发案例
- 中国蒙古野驴研究
- 石蒜属植物栽培技术
- 宝器江湖
- 与青春有关的日子(青春派致青春中英双语读物)
- 与青春有关的日子(幽默派致青春中英双语读物)
- J.M.库切文学评论集(共2册)(精)/大师批评译丛