网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酸菜鱼粉条
释义	食材明细 主料 鲩鱼片 250g 酸菜 100g 粉条 适量 辅料 葱 适量 香菜 适量 姜丝 适量 蒜末 适量 干辣椒 2个 调料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 陈醋 适量 胡椒粉 适量 红薯粉 适量 糖 1匙 米酒 适量 鸡精 少许 清水 适量 酸辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 酸菜鱼粉条的做法步骤 1 买来已经切好的鱼片，倒入米酒和清水泡洗，控干水分后，放入盐、红薯淀粉、胡椒粉、油，调拌均匀。 2 准备适量的酸菜和泡好的红薯粉条。 3 配料有葱花和香菜。 4 再准备一些姜丝、蒜末和干辣椒，一切准备就绪。 5 起锅热油，炒香姜丝。 6 放入酸菜炒软。 7 加适量的清水煮开。 8 放入红薯粉条。 9 煮熟后捞出。 10 装盘备用。 11 酸菜汤内放入适量的酱油、陈醋和糖调味。 12 转小火，把鱼片一块块夹入锅内。 13 鱼片定型后，用锅铲轻轻推动。 14 把葱花和香菜倒入锅，再撒点鸡精提鲜，出锅。 15 倒入酸菜粉条表面。 16 加入蒜末和干辣椒，再浇上热油即可。 17 成品。酸爽开胃，味道真是好极了！ 18 成品。可以开动了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	啤酒焖鸭 Ratatouille-普罗旺斯杂菜煲 菠萝裱花蛋糕 咕噜肉 补钙养颜正当时--鲜藕红枣排骨汤 肉末蒸豆腐 【一卤鲜带鱼】---胶东特色的腌制海鱼方法 烤猪肉串 枫糖南瓜羹 翠珠象牙白 干扁豆包子 自制湖南风味火焙鱼——剁椒蒸火焙鱼 茄汁玉子豆腐 巧克力熔岩蛋糕 地三鲜 清蒸多宝鱼 芝麻花生糖 凉拌白肉 自制------早餐汉堡包 【意式鲜奶冻】一道简单的迎春甜点 荠菜猪肉馄饨 【原味蛋糕卷】如何做一款简单又经典的蛋糕卷 凉拌莴笋 萝卜牛腩汤 板粟火腿炒鸡 豪竹哀丝 豪管什么什么的成语 豪管哀弦 豪苏什么什么的成语 豪苏腻柳 豪言什么什么的成语 豪言壮语 豪言空话 豪迈不羁 豪迈不群 豪迈什么什么的成语 豪门什么什么的成语 豪门巨室 豪门贵宅 豪门贵胄 西岭（明·刘崧） 西岳云台歌送丹丘子（唐·李白） 西岳宫（明·王履） 西岳庙二首（明·陈琏） 西岳祠（明末清初·屈大均） 西峡渡（元·张翥） 西峡行（宋·张元干） 西峰下窥水帘洞作（明末清初·屈大均） 西峰东面莲花形（明·王履） 西峰即事献沈大夫（唐·赵嘏） 西峰和光岳（明·庄昶） 西峰寺（元·陈阳极） 西峰寺（宋·刘弇） 西峰寺（明·林鸿） 西峰山（宋·顾士龙） 哈姆雷特/世界经典名著英汉对照绘画版莎士比亚系列 大家的韩国语会话(附光盘初级2) 非虚构叙事艺术(报告文学研究) 知识产权的魅力 网络著作权经典判例(1999-2010) 中国中小企业商业模式创新--索科集团发展实证研究 中美外交的文化解读 另类三大构成(高等院校艺术专业基础教程) 林木种苗质量管理手册/林木种苗行政执法系列丛书 法律规范的结构 中国知识产权年鉴(2010)(精) 专利经营管理(企业知识产权培训教材) 家居装饰项目(施工图节选全国高职高专教育建筑装饰工程技术专业规划教材) 鄱阳湖生态经济区县区发展研究 当代中国农民文化生活调查

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。