网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酸菜鱼粉条
释义	食材明细 主料 鲩鱼片 250g 酸菜 100g 粉条 适量 辅料 葱 适量 香菜 适量 姜丝 适量 蒜末 适量 干辣椒 2个 调料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 陈醋 适量 胡椒粉 适量 红薯粉 适量 糖 1匙 米酒 适量 鸡精 少许 清水 适量 酸辣 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 酸菜鱼粉条的做法步骤 1 买来已经切好的鱼片，倒入米酒和清水泡洗，控干水分后，放入盐、红薯淀粉、胡椒粉、油，调拌均匀。 2 准备适量的酸菜和泡好的红薯粉条。 3 配料有葱花和香菜。 4 再准备一些姜丝、蒜末和干辣椒，一切准备就绪。 5 起锅热油，炒香姜丝。 6 放入酸菜炒软。 7 加适量的清水煮开。 8 放入红薯粉条。 9 煮熟后捞出。 10 装盘备用。 11 酸菜汤内放入适量的酱油、陈醋和糖调味。 12 转小火，把鱼片一块块夹入锅内。 13 鱼片定型后，用锅铲轻轻推动。 14 把葱花和香菜倒入锅，再撒点鸡精提鲜，出锅。 15 倒入酸菜粉条表面。 16 加入蒜末和干辣椒，再浇上热油即可。 17 成品。酸爽开胃，味道真是好极了！ 18 成品。可以开动了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	芝士芦笋面 德國料理---烤肘子 杏元小饼 黑白配（山药炒黑木耳） 柠檬鸭 酱肉包子 水煮杏鲍菇 椰香全麦包 花样小蛋糕 清汆丸子 春饼鸡蛋卷 豆角干梅菜焖猪软骨 砂锅鱼头 金枪鱼卷 腰果鸡丁 糖醋排骨 清鲜鱼丸丝瓜汤 腊肉炒红菜苔 水煮肉片 芥蓝炒腊味 红烧肉的做法 奶香紫薯玫瑰花馒头 微波鳕鱼 【满汉全席——水晶之作】水晶咕唠肉 【我的烘培时间】走进童话世界，做一天的小孩子---彩色蛋白霜小蘑菇 castor angle castor bean castor oil castor sugar castor sugar cast out cast pearls before swine castrate castrate castrati castration castrato Castroism casts cast steel 春归（宋·周密） 春归（宋·唐庚） 春归（宋·孔平仲） 春归（宋·孟淑卿） 春归（宋·林昉） 春归（宋·王柏） 春归（宋·苏泂） 春归（宋·詹初） 春归（宋末元初·刘辰翁） 春归（当代·陈振家） 春归（明·于谦） 春归（明·刘崧） 春归（明·孙承恩） 春归（明·孟淑卿） 春归（明·文徵明） 新能源发电技术与应用 水资源监控设备基本技术条件SL426-2008 大学生就业与创新创业教程（微课版） 选择与尊严(遇见生命与死亡) 性选择 妈妈，我好难过怎么办？ 《给孩子的财商启蒙课》全5册 趣味天文学 西藏宗教概论 再平衡下的世界经济--从增长到分化 佛学概论(修订版)/东方文化集成 气候变化与经济发展(综合评估建模方法及其应用)/当代经济学创新丛书 马汉论海军战略/世界海洋强国海军强国战略译丛 教育法治与大学治理(精)/新时代北外文库 高人(彩绘拼音版)/俗世奇人

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。