网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	芹菜猪肉水饺
释义	食材明细 主料 猪肉 500g 芹菜 400g 全麦面粉 400g 辅料 盐 2勺 味精 2勺 十三香 1勺 姜末 适量 花椒面 适量 老抽 适量 油 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 芹菜猪肉水饺的做法步骤 1 面粉里放点盐和出的面有劲道，用的全麦面粉面不白 2 和成光滑的面团，盖上东西免得面团吹干 3 煮夹心肉一块 4 剁碎 5 芹菜去叶洗净切碎放适量油拌匀，放油芹菜不易出水 6 肉馅里分多次打进适量水，顺一个方向搅拌 7 打过水的肉馅润润的，有粘性 8 芹菜放入肉馅里，放入小葱 9 放盐、味精、十三香、花椒面、老抽、姜末、实用油搅拌上劲 10 面团中间挖个洞，两只手以转圈的方式拉长面团 11 把拉长的面团分成两半 12 揪成大小适中的挤子 13 撒点干面粉 14 搓成圆挤子 15 把挤子按扁赶皮，因为用的是全麦面粉所以面不白 16 取张皮子放入肉馅 17 按自己的包法包完 18 包成饺子 19 开始的包法 20 后来换了一种包法 21 水开后煮饺子，下入饺子后把铲子翻过来扒着锅底向前推，避免饺子粘在锅上 22 水开饺子浮起来后，在中间点上一碗水，在开后用漏勺以画圆的方式推动饺子，这样可以使饺子熟的更均匀 23 饺子煮的肚子大了尝一下，基本上就熟了 24 来配着蒜泥吃 25 很好吃 26 盐味刚好，馅里有汤汁肉陷不祡吃着有嚼劲 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	白玉菇滑蛋 牛肉娃娃菜河粉 红腰豆扁豆桂圆汤 洋葱炒肉片 豇豆肉包 酱油水金鲳鱼 茄子焖面 轻食减脂餐 椰奶火龙果烧仙草 凉拌土豆窝窝 水煮鱼 黑白配 丝瓜炒蛋 蟹膏宝娃娃菜面疙瘩 蒜蓉烤生蚝，美味难挡！ 南瓜蒸排骨 苦瓜炒鸡蛋 炒瓜皮（咸菜 下饭菜） 肉丝炒面 酱烧香干 青红椒炒肉 淡奶油曲奇饼干 冰糖银耳羹，浓浓的胶质，甜甜蜜蜜，原料和制作过程都超简单。 吃腻了白灼虾来个酱油葱炒虾 酸辣黑凉粉 点头哈腰 点头称善 点头称是 点头道是 点屏什么什么的成语 点屏成蝇 点手什么什么的成语 点手划脚 点指什么什么的成语 点指划脚 点指画字 点指莋脚 点水不漏 点水什么什么的成语 点滴什么什么的成语 晚泊宿松（唐·罗隐） 晚泊对月（宋·刘敞） 晚泊小孤山作（宋·贺铸） 晚泊小步承之向索诗题口占答之（明·郭之奇） 晚泊小金山禅寺（明·梁有誉） 晚泊山家（明·殷奎） 晚泊岭南，明朝拟过鸡笼（清·林占梅） 晚泊岳阳（宋·欧阳修） 晚泊峡中（清·张仲肃） 晚泊平望（清·赵景淑） 晚泊广济桥（明·卢龙云） 晚泊庄步（明·陈邦彦） 晚泊廖村（明·王弘诲） 晚泊彭城（明·叶春及） 晚泊慈姥矶下二首（宋·陆游） 工笔人物篇(2)/人物画形象参考丛书 金鱼工笔画法 墨虾写意画法 南派山水石法 宋代工笔花鸟草虫/中国工笔画解析 宋代山水点景人物/中国工笔画解析 五色梅花彩墨画法 现代工笔人物画法/中国画技法 写意荷花技法全解/中国画名家技法丛书 叶若海油画艺术/中国当代实力派油画精品丛书 坦培拉人物(剖析油画的奥秘) 宋代工笔重彩花卉/中国工笔画解析 百花画谱(中国画线描) 平面构成案例解析 数控机床(高等职业教育十二五精品课程建设规划教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。